はい、変更可能です。
SIMカードのサイズ変更の申し込みは
マイページ内の「SIMカードの変更・再発行」よりお手続きできます。
またSIMカードの変更時にはお申し込み内容に応じて、「eSIM新規発行手数料（550円）」、「SIMカード変更事務手数料（1,100円）」、「送料（1,100円）」が発生します。

・SIMカードの変更・再発行
https://linksmate.jp/mypage/simcardlist/

過去に本人確認手続きをしていない場合、本人確認手続きが必要です。
音声通話機能付きのeSIMに変更する場合は、過去に本人確認手続きをしている場合でも、eKYCでの本人確認手続きが必要になります。

本人確認手続きについては「本人確認書類について」を、eKYCについては「eKYCについて」をご確認ください。

・本人確認書類について
https://linksmate.jp/support/document/

・eKYCについて
https://linksmate.jp/support/ekyc/